Ujarzmij goryczkę mniszka i wkomponuj ją w kremową zupę
Ujarzmisz gorycz mniszka, jeśli liście zbierzesz przed kwitnieniem, namoczysz je 15 minut w zimnej wodzie z solą, krótko zblanszujesz i połączysz z tłustymi lub umami składnikami. Dlaczego Mniszek Jest Gorzki…